الجمعة 03 مايو
تزامنًا مع دخول موسم الصيف وخاصة بالمحافظات الساحلية وعلى رأسهم محافظة مطروح وبورسعيد وسيناء وغيرهم، انطلق موسم جني التين، بزيادة سعرية بلغت 100% مقارنة بأسعار العام الماضي.
وسجل سعر كيلو التين في الأسواق ما بين 50 و 60 جنيها للكيلو، في حين بلوغه العام الماضي نحو 30 جنيه.
وتتنوع زراعة التين في مصر مابين التين البرشومي والتين التركي والبلدي المصري وتنتشر زراعته في المحافظات الداخلية ايضا ويمتاز المحصول بانه متعدد المناخات الجغرافية حيث ينتشر في الغابات الاستوائية بشكل طبيعي كما يوجد اهم الزراعات له في منطقة البحر الأبيض المتوسط واسيا والامريكيتن .
وذكرت تجار أن بشائر المحصول بدأت تظهر في الأسواق المصرية علي استحياء، وبالتالي ارتفاع الأسعار حاليا ومن المرتقب أن تنخفض الأسعار عند حلول ذرورة الجمع والحصاد في أغسطس المقبل
وأضافت التجار، أن ثمار التين تمتاز بامتداد موسم صلاحية الثمار للقطف مع تعرض الثمار لسرعة التلف ويرجع لك للصنف نفسه حيث أن هناك أصناف تصلح ثمارها للتجفيف ويتم الحصاد عند وصول الثمار للحجم الكامل وتلون القشرة الخارجية وبداية ليونة الثمرة ويجب جم الثمار كل يومين ويتراوح محصول الفدان من 2 إلى 7 أطنان.
من الجدير بالذكر أنه من الظواهر التى تلاحظ فى أشجار التين ظاهرة تساقط ثمار التين، وترجع أسبابها إما إلى الإصابة بذبابة ثمار التين، وإما تسقط الثمار نتيجة استمرار نشاط النمو الخضرى مع النمو الثمرى، فلا تكون هناك فترة كافية لنضج الثمار ولحل مشكلة التساقط ينصح باستعمال الأوكسينات أو الجبريلين أو السيتوكاينين بمعدل 2 قرص لكل 100 لتر ماء عندما يتراوح قطر الثمرة من 10 إلى 15 مم.
