وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3810 رسالة غذائية بنحو 165 ألف طن، صادرة عن 1250 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 644 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، محضرات خضراوات وفواكه، دقيق ومنتجات الحبوب ومنتجات غذائية متنوعة.
وتفصيلًا، جاءت صادرات الفاصولياء بأنواعها في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 8 آلاف طن تلتها البطاطس بنحو 7 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 50 صنفا بنحو 45 ألف طن.
وتصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها كل من المانجو والعنب الأحمر بحوالي 5 آلاف طن لكل منهما، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفا بإجمالي 26 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السودان والسعودية والولايات المتحدة وروسيا ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 170 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 710 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 449 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 435 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 750 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 2060 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 345 ألف طن، مستوردة من قِبل 910 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة، فول بلدي وفول الصويا ، فيما تصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من روسيا، إندونيسيا والولايات المتحدة، من بين إجمالي 84 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصرية.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 660 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـــ 510 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 265 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1064 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 475 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 90 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 85 مستورد خلال الفترة نفسها.
وواصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الاسبوع تسجيل 42 منتجًا غذائيًا وفحص 402 منتجًا جديدًا، إلى جانب إصدار 5 شهادات بيع حر، كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت 21 شركة عاملة في هذا القطاع.
وفي سياق آخر، قامت غرفة العمليات بالهيئة، التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، بإجراء متابعة ميدانية لمراجعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي والعمل على تذليل أي معوقات قد تواجهها وذلك بالتنسيق المستمر مع غرفة عمليات وزارة التموين وكافة الجهات المعنية داخل كل محافظة، لضمان كفاءة الأداء وتجاوز أي تحديات محتملة، كما نفذت الإدارة 33 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح، بالإضافة إلى 2 زيارة لمضارب الأرز.
واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 60 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة للهيئة، وقد تم الانتهاء من معالجة 39 شكوى، في حين يجري حاليًا فحص 21 شكوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
وفي إطار الاستجابة الفورية لهذه البلاغات، نفّذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية ميدانية استهدفت 312 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، شملت القاهرة، الغربية، الدقهلية، الشرقية، الوادي الجديد، سوهاج، كفر الشيخ، الاسماعيلية، الغردقة، الأقصر وأسوان، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.