وأظهرت البيانات أن البطاطس ما زالت تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة، بواقع 35 ألف طن، تليها خضراوات مشكلة مجمدة، بإجمالي 8 آلاف طن، ثم فاصوليا بأنواعها، بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 66 صنفا بنحو 72 ألف طن.
وما زالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 45 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنف بنحو 65 ألف طن.
ومثلت السودان وإيطاليا وروسيا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 190 دولة مستوردة.
واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول الفترة الماضية في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 888 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 800 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 656 رسالة.
وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسئولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة، تم إصدار 880 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2330 رسالة بنحو 426 ألف طن لعدد 944 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 360 صنف من قمح، زيوت متنوعة، فول الصويا وفول عريض، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها البرازيل وإندونيسيا وبلغاريا.
وما زال ميناء الإسكندرية يتصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 730 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 465 رسالة، ثم ميناء السخنة بإجمالي 320 رسالة.