وقالت في تقرير لها إن صناعة الدواجن تحظى باهتمام غير مسبوق وتطور مستمر من الدولة المصرية، فضلاً عن كونها توفر حوالى أكثر 3,5 مليون فرصة عمل، في حين أن حجم الإنتاج يتجاوز 1,5مليار دجاجة و 14 مليار بيضة سنويا.
وقال أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إن قطاع الدواجن في مصر استطاع تلبية كافة الاحتياجات المتزايدة دون وجود أي عجز في السلعة، مشيرا إلى أن الفتره الماضية شهدت زيادة ملحوظة فى إنتاجنا من الدواجن تزامنًا مع المواسم والأعياد، وشهر رمضان المبارك، لضمان تلبية الطلب المتزايد عليها خلال هذه الفترات التي تشهد عادةً ارتفاعًا في استهلاك المنتجات الغذائية، وخاصة الدواجن.
وخلال شهر رمضان المبارك، تم تسجيل زيادة كبيرة في استهلاك الدواجن بسبب الوجبات الرمضانية حيث تعتبر الدواجن من الأطعمة المفضلة للمستهلكين، وكذلك الاحتفالات والعزائم، والتى تزداد خلال الشهر الكريم، بالإضافة إلى الموائد الرمضانية، وكذلك الدعم الذي قدمته مصر لقطاع غزة من السلع والتى من بينها الدواجن، مما أدى إلى تزايد الطلب والإقبال على الدواجن ومنتجاتها.
واضاف أن زيادة الطلب على الدواجن خلال المواسم، وخاصة شهر رمضان، تتطلب تحضيرًا مبكرًا لزيادة الإنتاج لمواكبة الطلب المتزايد، مشيرا إلى أن الدولة قامت بتوفير كافة أوجه الدعم الفنى والمالى واللوجيستى لصناعة الدواجن، وكافة مدخلات الصناعة، وتذليل أى عقبات تواجه مربى ومنتجى الدواجن، تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى ونائبه مصطفى الصياد.